Мастер-класс по карвингу
Карвинг - это удивительное декоративное искусство, которое соединило в себе скульптуру, живопись и кулинарию. Ещё тысячи лет назад художественное вырезание из фруктов и овощей зародилось на Востоке, а сегодня уже стало частью большинства национальных традиций во всем мире.
На мастер-классе по карвингу подробно расскажут о том, какие овощи и фрукты лучше всего выбирать для вырезания тех или иных блюд; какой из инструментов наиболее удобен для той или иной цели и как правильно работать с ножами для карвинга. Мастера также покажут как красиво оформлять блюда, вырезая различные узоры из фруктов и овощей, как составлять всевозможные художественные композиции.
Мастер-класс по карвингу из овощей и фруктов пользуется большой популярностью на мероприятиях, где нужно создать красивый и изысканный стол. Выездной мастер-класс такого формата идеально подойдет для женщин и детей, для свадебного торжества, корпоративной вечеринки или необычного мероприятия, где актуальна кулинарная тематика.